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매실은매실은 우리나라에서 자주 볼 수 있는 과일 중 하나입니다. 주로 매실은 저녁 무침이나 매실차로 많이 쓰이는데, 매실이 갖고 있는 신맛이 특징입니다. 또한 매실은 청량감이 있어 더운 여름철에는 시원한 음료로도 좋습니다. 매실에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 감기 예방에도 좋습니다. 6월에는 매실을 따러갈겁니다. 이번에는 많이 따서 매실청을 담글예정입니다. 매실이 익으면매실청을 만들기 위해서는 매실을 깨끗이 씻어야 합니다. 매실을 […]
